メープル有馬/正社員 和食レストラン副料理長の募集詳細

正社員

和食の副料理長/メープル有馬内にある「翠楓亭」にて和食の調理とそれに付随する管理業務全般

給与 月給30万円~40万 シフト 週5日以上 1日8時間以上
勤務地 神戸市北区 最寄駅 有馬温泉駅

<経験者歓迎>
・調理師スキルをUPしたい方
・経験を活かしてステップアップしたい方
そんな方を歓迎します!
ホテル業界での経験者歓迎!

【充実の福利厚生】
ホテル内に寮完備や
勤務後、温泉は無料で利用できますよ。

【やりがい】
自家源泉(銀泉)の広い大浴場や
旬の食材を使って提供するお料理を
堪能いただき、「有馬に来て良かった」と
お声をいただくこともあります。

チームとして一緒に盛り上げていきませんか。
ご応募お待ちしております。

注目ポイント

~ 馴染むほどに寛ぐ、普段使いの別邸 ~
【メープル有馬について】
当ホテルでは心地よい空間と、
気兼ねない寛ぎの時間を
お過ごしいただきたいと考え
お客様の、シーンに合わせてご利用でき、
支持されるホテルを目指しています。

太閤橋から坂道を車で5分ほどで見え、
有馬温泉駅からも徒歩11分と
好立地の場所にございます。

お仕事情報

お仕事内容

メープル有馬の「翠楓亭」の副料理長候補として、和食調理全般の業務に携わっていただきます。

副料理長候補として、
原価管理、在庫管理、シフト管理、 スタッフ指導などの調理場の管理業務もお任せします。

本格派和食を経験することができ、スキルを磨ける環境です。

給与

月給30万円~40万

◆固定残業代あり: 27 時間分、 4 万 8972 円

◆昇給あり

(基本給:25万1,028円~33万4,704円/固定残業代:4万8,972円~6万5,296円)
残業時間:平均26時間


◆支払い方法:月1回


◆交通費:一部支給

※上限3万まで支給

試用期間詳細

試用期間なし

所在地

兵庫県 神戸市北区 有馬町406-3

▶地図を確認


アクセス

◆神戸電鉄有馬線 有馬温泉駅 徒歩 9分

◆神戸電鉄有馬線 有馬口駅

◆神戸電鉄三田線 有馬口駅

◆神戸電鉄三田線 五社駅 車 4分

◆神戸電鉄有馬線 唐櫃台駅 車 5分

勤務期間

長期(3ヶ月以上)

勤務形態

シフト制

シフト・勤務時間

週5日以上 、 1日8時間以上

※シフト制のため週によって勤務日数は変動します

06:00~22:00
・上記時間内で実働8時間
・1年単位の変形労働時間制
・週平均労働時間40時間
・残業:平均25時間

【シフト例】
・6:30~11:00中抜け15:30~19:00
・8:00~12:30中抜け16:00~19:30

基本的に中抜け勤務ですが、
通しや半日勤務日もあります。



【休日・休暇】
交代制
・シフト制:月約8日休み
・年間105日
・有給休暇:入社半年後10日付与

応募資格

<必須>
・和食調理経験5年以上
・調理師免許をお持ちの方

  • 経験者優遇
  • 高校卒業以上
社会保険
  • 健康保険
  • 厚生年金
  • 雇用保険
  • 労災保険
待遇・福利厚生
  • 寮・社宅あり
  • 社保完備
  • 社員登用あり
  • 制服貸与
  • まかない(食事)あり
  • 社員割引あり
  • 交通費支給
  • バイク・車通勤OK
  • 昇給あり
待遇福利厚生(備考)

・社会保険完備
・退職金制度:勤続年数3年以上
・無料で温泉利用OK
・制服貸与
・懇親会
・マイカー通勤可
(無料駐車場完備)
・お誕生日祝い (施設内で使用できる金券)
・資格取得費用の会社負担(社内規定あり)
・寮完備
┗ホテル内の寮:単身者対象 7,000円の負担のみ (水光熱費は企業負担)
 近くの社宅:単身者対象
 社員は家賃の3割~7割負担※雇用条件による
 水光熱費は自己負担
 その他は会社規定による
 ※寮は満室の場合がございます。
 ※ご夫婦で社宅ご利用希望の方は一度ご相談ください。
・賄い付き
┗寮:勤務日の昼・夜2回
┗社宅:勤務日1日1回
・従業員割引あり
・受動喫煙対策:専用喫煙室設置

【株式会社メープルホテル&リゾート】
・設立2005年5月
・従業員70名(現場60名)

【株式会社二鶴】
設立:1950年4月
・従業員20名(現場5名)

※調理師の採用は「株式会社二鶴」での採用となります。

応募情報

応募方法

応募先電話番号、または「応募する」ボタンより応募してください。

応募後のプロセス

エントリー後弊社からご連絡差し上げます。

応募先電話番号

078-393-8184